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第338章（第1页）

威廉不再为难他，转移话题道：“你对苏老板日后的定位是什么？总不可能一直做外卖吧？”

苏彬：“外卖店是不可或缺的一部分，我觉得大众化还是很重要的，就像在中国大陆，知道“肯德基”的人永远比知道“金钱豹”的多。”

威廉：“可你们的主要客户群体还是学生，尤其是留学生，不是么？”

苏彬：“嗯。”

威廉：“b国的大学生一年加起来差不多有四个月的假期，这段时间的营业额应该不高吧？”

苏彬点点头，假期的时候收益非常惨淡，主要还是靠学期间的收益来平衡。这个问题他也跟爱伦商量过，但爱伦不以为意，他让苏彬不用刻意关注收益，只要做得开心就行。

“我们下一步就准备开正规餐馆，现在已经在选址了。”

威廉眼睛一亮：“哦？是要扩大客户群体吗？这样难免要向传统模式靠拢了喔。”

苏彬：“你是说像‘太福’、‘华之心’这样的吗？”

威廉：“太福的主要特色就是他的周末点心推车，其余和华之心并无差别，但他们的价位档次要比华之心低很多。”

苏彬：“大众化嘛，华之心太贵了！”

威廉笑道：“贵也有人光顾，华人最在乎面子。”

苏彬：“……”还真是如此，譬如能在华之心包场毕业宴的程昂，他的名字已经在m市留学圈如雷贯耳了。

“据我考察，m市开港式餐馆的最多，其次是川菜，我想做点别的，因为我是杭州人，我个人比较熟悉江浙菜。”

“江浙菜的口味在b国并不算出众，大多数还跟港式菜相近。”

苏彬：“港式菜现在在b国占主要市场是因为港人比大陆人早一步来b国发展，但这并不意味江浙菜小众，我们可以通过‘苏老板’在b国推广江南美食，而且现在越来越多的江浙人来b国留学，我想应该会受欢迎。此外，我还想做些大陆各地的美食，譬如苏老板开张后热卖的肉夹馍和水饺，分别是关中和北方传统小吃，这些东西我在b国从没见过，但现在卖得很好。”

苏彬这一席话下来，才得到威廉的认可：“看来你能当你说的没错，中餐市场的确需要推陈出新。”

两人又聊了些这方面的话题，威廉毕竟比苏彬经验丰富，尤其在针对b国本地人口味这一块，给了他不少有用的提议。

威廉：“m市有一家很奇特的餐馆，老板好像是在中国生活过的泰国人，他们家的菜式都是中泰结合的，很受当地人欢迎，你今晚有没有时间？”

苏彬一看手表，发现这一聊，竟然不知不觉聊了个把小时！

“今天不行啊，我该回去了！”

聊到兴头被打断，威廉显得有些失落：“这么急？”

苏彬很不好意思：“下次有时间我请你。”

最近，爱伦对他的管制越来越严重，几乎完全掌控了苏彬的社交范围，他已经很长一段时间，没有单独赴约跟他人吃饭的自由了，所以，苏彬也不知道自己有没有“请客”的机会。

威廉从口袋里掏出了自己的名片递过去：“那我等你电话。”

苏彬郑重接过，他没有名片，但出于礼貌，也告诉了威廉自己的手机号码。

回到家，苏彬跟爱伦如实交代自己“失去联系”的两个多小时，果不其然，爱伦听了很不高兴，还把威廉的名片没收了。

苏彬试图争取，说威廉是“同行”，交流对自己经营餐馆有益，但这都没让爱伦改变主意。

这种事情已经发生过不止一次了，除了程昂的毕业宴会有金飞的陪同，爱伦大方放行，其余的社交，爱伦没有一次是同意的。

苏彬曾经也觉得格外憋屈，但被爱伦冷脸相待数天后，对方的心情严重地影响到了苏彬自己的状态，他只能服软妥协。

现在，苏彬在熟人心目中几乎是个“另类”一般的存在，平日在店里，外貌帅气的苏彬经常被女生搭讪，甚至求电话和联系方式，起初苏彬还礼貌相待。后来他遇上这种事，非但没见喜色，反而是一副被吓到的表情。

第143章.做贼心虚

为此，苏彬还被莉莉调侃过好几次，问他是不是真在家里被主人剁手啥的，胆子变得这么小。

苏彬有苦不能言——哎，剁手倒好了，关键是那种“惩罚”，简直能把人逼崩溃！

伴君如伴虎，随着苏彬逐渐摸透爱伦的脾性，他越发了解他喜欢什么不喜欢什么，从而总结出了一套自己经验。

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