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饮茶小史
饮茶小史
作 者:静清和
类 别:都市小说
状 态:连载中
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最后更新:2024-04-16 07:29:54
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主要参考文献
从上古的原始煮饮,到陆羽改造过的煎茶从早期民间的斗茶,到经过蔡襄等提炼过的点茶从市井草莽的点茶果子茶,演化成为明代以降的撮泡法它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响?而这些,恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书从秦取巴蜀茗饮始,一直写到健康瀹饮是根本,以历代细碎翔实的史料作支撑,以可靠确凿的前贤琐记林下闲谈等为依据,力图从两千余年的残存历史脉络余绪之中,相对准确地还原出那段中国的饮茶历史,使之茶脉赓续,气韵贯通。 饮茶小史
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《饮茶小史》最新章节
主要参考文献
健康瀹饮是根本
不断完善工夫茶
龙溪程江传承久
《饮茶小史》章节列表
自序
秦取巴蜀茗饮始
早取为荼煮羹饮
茗为酪奴轻蔑语
茶渐融合儒道释
人间相学事春茶
煎茶首开风气先
点茶更宜众乐乐
茶录奠定宋审美
点茶消亡是必然
瀹泡源从点茶出
撮茶入瓯名撮泡
撮泡法与果子茶
壶泡源自中唐始
张源规范壶泡法
继往开来数茶疏
闵茶明末甲天下
酒盏酌客花乳斋
工夫茶始闵老子
松萝制法传武夷
武夷首见工夫茶
龙溪程江传承久
不断完善工夫茶
健康瀹饮是根本
主要参考文献
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